Совсем скоро мы открываем 8ой ресторан Перчини в ГАЛЕРЕЕ НОВОСИБИРСК! Нам требуется шеф-повар профессионал! Итальянская кухня - это кухня, дающая неограниченный простор для фантазий, помогающая творит...
Обязанности:Формирование профессиональной команды поваров, обучение и аттестация;Участие в разработке блюдУчастие в разработке и внедрении сезонных и специальных предложений концепции кухни;Обучение п...
Обязанности:Индивидуальное приготовлениеСоставление списка продуктов, необходимых для приготовления еды.Составление меню.Приготовление вкусной и максимально полезной пищи.Организация и проведение банк...
- приготовление и оформление холодных, первых, горячих блюд, закусок и десертов в соответствии с производственным заданием, установленными рецептурами, технологией и стандартами - содержание рабочего ...
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...
Приготовление детского питания в соответствии с технологическими картами, порядок и чистота на рабочем месте. Профильное образование по специальности "Повар", справка об отсутствии судимости. Адрес места работы: Новосибирская область, г. Новосибирск, Объединения улица Дом: 37 Дополнительная информация по вакансии: Школа № 117 ( Узорная, 1) Школа № 214 Школа № 141 ( Пришвина, 3) Графи...
Салаты, гарниры, пирожки жареные, беляши - приготовление данных блюд опыт работы поваром. Среднее специальное образование, коммуникабельность,скорость. Адрес места работы: Новосибирская область Дополнительная информация по адресу: 630089, г Новосибирск, ул Бориса Богаткова, д. 228/1 Дополнительная информация по вакансии: Коммуникабельность Профессия:...
подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам Знать правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них. Наличие мед.книжки.
Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки с...
